Certificación ENFIT-HQF para estaciones de limpieza
Las estaciones de limpieza que han completado con éxito la Certificación ENFIT HQF para ALIMENTOS-PIENSOS-QUÍMICOS documentan que cuentan con personal bien capacitado (también para los requisitos de KOSHER y HALAL), organización perfecta, tecnología de limpieza adecuada y el programa informático ENFIT Bulkvision en uso. Estas estaciones de limpieza tienen derecho a emitir el CERTIFICADO DE LIMPIEZA ECC-ENFIT internacional como prueba de una alta calidad de limpieza. En función de los resultados obtenidos en la auditoría y la inspección técnica, el desempeño se documenta con el sello de calidad ENFIT BÁSICO - BÁSICO PLUS - ALTO o EXCELENTE.
Los contenedores de transporte deben limpiarse a fondo y, si es necesario, desinfectarse después de cada transporte. Solo la limpieza profesional en una estación de limpieza certificada según la norma ENFIT da a la industria la seguridad necesaria de que se evita la contaminación de la siguiente carga. Esto se aplica en particular al transporte de alimentos o piensos, ya que aquí la higiene del transporte es primordial. Para aumentar la seguridad durante el transporte, los contenedores de transporte de alimentos deben someterse regularmente a una prueba de idoneidad según ENFIT-DIN 10 502-1.
Las empresas de logística y transporte son FBO "Operadores de negocios de alimentos/piensos" cuando transportan alimentos o alimentos para animales. En esta función, son responsables de garantizar que las unidades de transporte solo se limpien en estaciones de limpieza adecuadas y certificadas. Para cumplir con la responsabilidad de las empresas de logística y transporte, ENFIT ha desarrollado la "certificación ENFIT HQF". La certificación la realizan auditores autorizados y especialmente formados según la norma ENFIT.