Lückenlose Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln und Allergenen

Lückenlose Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln und Allergenen in der Supply-Chain nach DIN-Norm 10 502 für die Erst– und Wiederkehrende-Hygieneprüfung von Lebensmittel-Transportbehältern

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Rückverfolgbarkeit und DIN-Prüfung